Bier drinken gelinkt aan ontstaan van psoriasis

Een studie heeft een verassende link tussen bier drinkende vrouwen en psoriasis gevonden. De onderzoekers meldden dat vrouwen die vijf of meer eenheden bier per week dronken bijna twee keer meer risico hadden om psoriasis te ontwikkelen. Dit in tegenstelling tot de controle groep welke enkel light bier of andere sterke dranken consumeerden.

Gluten al eerder gelinkt aan psoriasis

Bier wordt meestal gemaakt van gerst wat meestal veel zetmeel bevat welke gebruikt wordt om te gisten. Gerst bevat gluten welke al eerder zijn gekoppeld aan psoriasis.

Het onderzoek bestond uit 82.869 vrouwen welke geen psoriasis hadden aan het begin van het onderzoek. Het onderzoek liep van 1991 tot 2005. De vrouwen welke 27 tot 44 jaar waren, leverden gedurende het hele onderzoek jaarlijks informatie over hun alcoholgebruik. Aan het einde van het onderzoek hadden 1150 vrouwen psoriasis ontwikkeld. Onder de reguliere bierdrinkers hadden 1,76 keer zoveel vrouwen psoriasis ontwikkeld, onafhankelijk van andere risicofactoren als roken, lichamelijke activiteit en gewicht.

Deze studie bewijst niet definitief dat bier drinken leidt tot psoriasis maar geeft zeker meer inzicht naar de oorzaak.

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS